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【缩差共富看代表·21】兴产业 陈旭东:以匠心守初心 以文化兴产业
(发布日期:2026-10-14 20:03 作者: 蓝梦怡 浏览量: )


“文化是生产力,感情酿造文化,时间发酵产品,岁月沉淀品牌。”这是丽水市、莲都区两级人大代表、鱼跃酿造掌门人陈旭东的企业经营理念。作为全国基层理论宣讲先进个人、省级非遗传承人、首批“乡村振兴丽水先行”年度贡献人物,他秉持“用心做酱油,用情去履职”的初心,通过产业发展带动百姓增收致富,以“以文兴业、产业富民”诠释基层人大代表的担当。

工旅融合 让老字号活过来 让老百姓有活干

2006年,陈旭东接手濒临倒闭的鱼跃酿造厂,面对古法技艺如何传承、生产标准如何统一、消费者如何看见古法酿造价值等难题,他下定决心,要让消费者亲眼看到千斤缸里“晒足180天”背后的匠心。  

鱼跃始自1919年,是一家“卖水和空气”的百年老店。发酵食品是天、地、人共酿,离不开阳光、水、空气、粮食、微生物和时间。丽水是全国唯一水、空气两项指标同时进入全国前十的城市。扎根这里,鱼跃坚持古法酿造,“日晒夜露”180天,把自然禀赋与匠心坚守一同酿进酱缸。匠心赢得市场。2025年,鱼跃年产值达3000多万元,产品畅销省内外;厂里100名员工大多是碧湖本地村民,实现在家门口稳定就业,人均年收入增长5万元以上。

  本行做起来后,陈旭东创新探索“工业+旅游+文化”新路径。2019年,“鱼跃1919文化产业园”建成投用,在这里,游客可全程观摩古法酿造流程,体验捣酱、特色美食制作,还能在“邮说党建厅”学党史。产业园获评国家3A级旅游景区、2024年“十大好玩工厂”、“发明研学示范基地”等荣誉。2025年承接研学活动800余批次,接待近5万人次,带动增收超350万元。

三产融合 让产业链长起来 让农户腰包鼓起来

“文化润民,最终要落在富民上。”陈旭东清楚,企业做得再大,也只是一个人富;要让大家一起富,还得往田头走、往村里走。他在碧湖平原建起千亩大豆种植示范基地,年供应粮食超1000吨。通过“企业+基地+农户”模式,把当地农户纳入产业体系,实现土地流转与就地务工并举,带动周边300余户农民年均增收2万元。  

依托园区数万客流,他主动与百兴菇业、莲丰享等基地联动,把鱼跃工旅模式与菌菇采摘、水果种植串成一条“红绿融合”的乡村旅游线,带动周边民宿、农家乐抱团引流、互补共赢,激活乡村振兴与共同富裕内生动力。

履职推广 让民意汇起来 让“鱼跃样本”传出去

工厂大门敞开,人大代表的履职之门也随之敞开。陈旭东将产业阵地转化为履职阵地,推动人大代表联络点、优化营商环境监督联系点在园内挂牌,利用工厂日均接待数百名游客优势,在与企业家、游客、工人交流中收集意见建议。一位游客体验酿造工艺时提到“丽水文旅资源丰富但优质产品较少”,他当即记下,深入调研后提交《关于挖掘丽水城市文化底蕴助推全域旅游发展的建议》,鼓励个人和企业申报非物质文化遗产,加强非遗保护搜集。如今,相关补助政策相继落地,鼓励传承人带徒授艺、培养后继人才。

2024年,他受聘为丽水市“大中小学一体化思政课校外导师”,在浙江经贸职业技术学院、丽水市职业高级中学等院校,讲复活老字号、带动共富的故事,讲工旅融合怎么蹚新路、三产融合怎么带富百姓、一瓶酱油怎么串起三个产业。如今,他年均宣讲超百场,不仅把“以文兴业”的种子播撒出去,也让“鱼跃样本”在更多地方落地生根。

站在共富发展新起点,陈旭东初心不改、步履不停。他表示,将持续做好文化深化、活化、转化三篇文章,走好“以文兴产、以产富民”共富路,切实把丽水优质的生态文化资源转化为实实在在的共富红利,以高质量产业履职为丽水共同富裕示范区建设贡献代表力量。

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